11 recettes d'omelettes pour un brunch à la maison
Coup de Pouce
Qui a dit qu'on ne pouvait pas se faire un délicieux brunch à la maison? Grâce à ces recettes d'omelettes simples et variées, il y en aura pour tous les goûts!
1- Omelette soufflée aux épinards et au feta
On peut très bien l'accompagner d'une salade pour un lunch de semaine facile et délicieux.
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2- Omelettes au fromage et à la salsa aux tomates
On n'hésite pas à pimenter sa salsa maison si on aime les saveurs plus relevées!
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3- Omelette aux asperges
Pour les plus gourmands, on remet du fromage sur l'omelette et on gratine au four quelques instants. Divin!
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4- Omelette espagnole
Cette omelette aux pommes de terre est typique de la cuisine de l'Espagne.
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5- Omelette au jambon
Idéal pour cuisiner nos restes de jambon!
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6- Omelette aux pommes et à la saucisse
Une omelette sucrée-salée pour un déjeuner copieux ou un souper pas compliqué.
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7- Omelettes aux champignons, au brocoli et au feta
On n'hésite pas à expérimenter avec différentes variétés de champignons pour un maximum de saveur.
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8- Omelette aux petits pois et à la ricotta
On adore les petites «chips» de prosciutto bien croustillantes en garnitures!
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9- Omelette aux fines herbes
Vous pouvez facilement le rendre plus nourrissant en y ajoutant, par exemple, pointes d'asperges, gruyère et jambon.
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10- Omelette au kale et au fromage de chèvre
Pas de tomates séchées sous la main? Quelques tranches de tomates fraîches feront très bien l'affaire!
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11- Omelette aux asperges et au jambon
Un classique qui est toujours très populaire!
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