Que faire avec des blancs d’œufs?
Coup de Pouce
2017-03-18T16:13:40Z
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On a préparé une crème brûlée ou une sauce hollandaise et il nous reste des blancs d’œufs sur les bras. On en fait quoi? Voici 10 recettes pour utiliser des blancs d’œufs.
1- Mini-gâteaux aux amandes et aux framboises
2- Minipavlovas aux petits fruits
3- Petits pots de tarte aux pommes meringuée
4- Mousse au chocolat
5- Macarons à la clémentine et au chocolat blanc
6- Carrés à la guimauve et au chocolat
7- Petites meringues fantômes
8- Carrés aux carottes
9- Omelette au kale et au fromage de chèvre
10- Filets de tilapia croustillants, sauce rémoulade
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