Idées repas
13 recettes pour utiliser la ciboulette de votre jardin
Une des herbes les plus populaires dans nos jardins québécois est sans contredit la ciboulette. On l'utilise bien sûr en jolie garniture ainsi que dans nos salades vertes, mais elle pourrait en faire tellement plus! Avec son goût moins prononcé que l'oignon et l'ail, on peut l'ajouter dans une multitude de plats. En voici 13 à essayer cette saison!
Bagels au saumon fumé et tartinade aux herbes fraîches
En un tournemain, l'aneth, le persil, la ciboulette et l'oignon vert ajoutent de la fraîcheur et de la saveur à ce grand classique.
Voir la recette
Croquettes de crevettes à la ciboulette
Ces croquettes sont délicieuses chaudes, tièdes ou froides.
Voir la recette
Sauce tahini aux herbes
Une vinaigrette crémeuse pour vos salades ou comme trempette de légumes.
Voir la recette
