10 desserts sans lactose

Coup de Pouce
Que ce soit en raison d’un régime végétalien ou d’une intolérance au lactose, plusieurs personnes choisissent de ne pas consommer de produits laitiers. Mais est-ce une raison pour dire non au dessert? Oh que non! Voici donc 10 recettes succulentes qui n’en contiennent pas.
1- Gâteau double chocolat sans lactose et sans œufs

Difficile à croire, mais ce décadent dessert ne contient ni oeufs, ni beurre, ni lait. Un vrai délice!
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2- Mousse au chocolat sans oeufs

Une recette végétalienne et anti-gaspillage aussi surprenante que savoureuse!
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3- Biscuits à l’avoine, aux dattes et aux canneberges sans lactose

Ces délicieux biscuits ne contiennent ni lactose, ni sucre ajouté.
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4- Panna cotta au lait de coco et à la fraise

Une recette antigaspillage pour cuisiner nos fraises un peu flétries!
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5- Brownies végétaliens aux patates douces

Étonnants, ces brownies à la texture vraiment fudgy! Remplis de bons ingrédients santé, ils font une collation nourrissante qui nous donne quand même l’impression qu’on se gâte.
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6- Pouding chocolat et bananes sans lactose

Une bonne façon de récupérer nos bananes un peu trop mûres.
Voir la recette7- Salade d'agrumes au cidre de glace anisé

Pour vos desserts, vos brunchs ou comme entremet, une salade rafraichissante, facile à préparer.
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8- Pouding végétalien à l’avocat, au chocolat et aux noisettes

Un dessert végan à 5 ingrédients aussi gourmand que rapide à préparer!
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9- Pain aux carottes et à l’érable sans gluten, sans lactose et sans œufs

Une fois trempées dans l’eau, les graines de lin forment un gel qui remplace les œufs dans les pâtisseries. Un bon truc!
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10- Boules d'énergie à l'avoine, aux noix et au miel sans cuisson

Pour une version plus santé, on peut remplacer les brisures de chocolat par des graines de lin, des graines de sésame ou du quinoa cuit.
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