10 recettes pour déguster le fromage halloumi
Coup de Pouce
Fromage à griller par excellence, l'halloumi apporte de la saveur et de la texture à nos plats. Voici 10 recettes pour l'aimer encore plus!
1- Salade fattouche à l'halloumi
Une bonne salade méditerranéenne colorée et savoureuse.
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2- Burgers végés à l'aubergine et au halloumi
Promis, nul besoin d'être végétarien pour apprécier ce burger gourmand aux légumes et au fromage grillés!
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3- Taboulé de chou-fleur aux lentilles et halloumi
Une salade-repas débordante de fines herbes rehaussée par le bon goût du fromage halloumi.
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4- Salade de couscous au halloumi et aux bleuets
Une recette végétarienne à la fois fraîche et gourmande.
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5- Soupe aux légumes et au fromage halloumi
Une soupe parfumée aux effluves du Moyen-Orient.
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6- Bols de quinoa aux betteraves et à l'halloumi
Ce bol-repas est encore meilleur lorsque servi à la température ambiante!
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7- Salade de riz brun, choux de Bruxelles et halloumi
Cette salade est servie comme accompagnement, mais on peut en faire un repas complet en y ajoutant une portion de protéines.
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8- Burger à l’agneau et à l’halloumi
On troque la tranche de fromage traditionnelle pour un morceau d'halloumi bien fondant. Un délice!
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9- Plaque végé, halloumi et ail rôti
Un plat d'accompagnement qui se prépare facilement sur la plaque.
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10- Salade de kale à l'avocat et au fromage halloumi
Une recette idéale pour le brunch.
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