Publicité

Nouilles de courgettes au saumon fumé

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

25 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2021-09-30T13:09:08Z
Partager

  • Cuisson

    5 min

  • Préparation

    20 min

Publicité
Ingrédients
Publicité
PréparationPréparation des courgettes
  1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et cuire 1 minute en brassant.
  2. Ajouter les spaghettis de courgettes et poursuivre la cuisson, en brassant de temps à autre, 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds et commencent à dorer.
  3. Retirer le poêlon du feu. Verser 1/2 t (125 ml) de la sauce au fromage de chèvre dans le poêlon et remuer en soulevant délicatement la masse pour bien enrober les courgettes. Saler et poivrer.
Montage et service
  1. Répartir les courgettes dans des bols de service.
  2. Garnir des épinards, du saumon, des framboises, des pacanes et du basilic.
  3. Servir avec le reste de la sauce.
Publicité
Publicité