Biscuits aux raisins secs sans sucre raffiné
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Quantité
18 portions
Durée totale
32 min
Coup de Pouce
2022-04-21T13:10:43Z
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Cuisson
12 min
Préparation
20 min
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Ingrédients
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PréparationPréparation de la pâte
- Dans un bol, mélanger la farine, les graines de lin, la poudre à pâte et le sel. Réserver. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la purée de dattes, le beurre de tournesol, l'huile et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse. À l'aide d'une cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs réservés jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajouter les raisins secs et mélanger.
- Sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin, laisser tomber la pâte, 2 c. à soupe (30 ml) à la fois, en espaçant les biscuits d'environ 3 po (8 cm) et en les aplatissant légèrement. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
- Laisser refroidir 2 minutes. Déposer les biscuits sur des grilles et laisser refroidir complètement. (Les biscuits se conserveront jusqu'à 5 jours à la température ambiante ou jusqu'à 2 mois au congélateur.)
Nutrition
végétalien
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