10 recettes de mijotés pour se réchauffer cet hiver
Coup de Pouce
On les aime pour leur côté à la fois savoureux et réconfortant. De plus, ils sont souvent encore plus délicieux une fois qu’ils sont réchauffés, ce qui les rend parfaits pour les soirs de semaine! Voici 10 recettes de mijotés pour les froides soirées d’hiver.
1- Mijoté de boeuf aux champignons
On peut transformer ce plat en une poutine originale tout simplement en le servant sur des frites cuites au four et en y ajoutant de beaux morceaux de fromage en grains. Décadent!
Voir la recette
2- Mijoté de poulet aux champignons
Ce plat préparé à la mijoteuse fond sous la dent. Mieux, on peut le congeler.
Voir la recette
3- Mijoté de lentilles aux saucisses à la mijoteuse
On peut facilement rendre cette recette végé en utilisant du bouillon de légumes et en remplaçant la saucisse et la pancetta par des saucisses végétariennes, de type chorizo.
Voir la recette
4- Mijoté de poisson et de pois chiches
Un plat santé qui met le fenouil en vedette.
Voir la recette
5- Mijoté de bœuf et patates douces
Les patates douces apportent une légère saveur sucrée à ce plat ultra réconfortant.
Voir la recette
6- Mijoté de lentilles au chou kale
Le kale est une incroyable source de plusieurs nutriments et vitamine comme le fer, les fibres, la vitamine A, etc.
Voir la recette
7- Mijoté de haricots blancs à la saucisse
Un plat à base de conserves qui permet de gagner du temps les soirs de semaine.
Voir la recette
8- Boeuf mijoté à la coréenne
Ce mijoté est relevé grâce à une délicieuse pâte épicée coréenne.
Voir la recette
9- Mijoté de lentilles et de légumes à la marocaine
Un plat 100% végé et délicieux.
Voir la recette
10- Mijoté de veau aux tomates et au paprika
Avec quelques variantes, vous pourrez facilement préparer ce plat à la mijoteuse.
Voir la recette