Smoothie au café protéiné

Pour un smoothie plus corsé, on utilise des glaçons de café. Pour cela, verser tout simplement du café infusé dans un bac à glaçons et congeler.

2  à 3 c. à table de purée de dattes (voir la recette)

1/4 tasse de poudre de protéine végétale

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Dans une tasse ou un bol, bien mélanger le café et la <a href="https://www.coupdepouce.com/cuisine/sauces-et-condiments/recette/puree-de-dattes" target="_blank">purée de dattes</a>. Verser dans un mélangeur.

Ajouter la boisson végétale, les glaçons, la poudre de protéine et la banane, et réduire en purée.