Rise n' shine
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
10 min
Coup de Pouce
2021-03-30T13:47:45Z
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Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- 1. Dans un shaker, mettre le blanc d'œuf, le gin, les jus de clémentine et de citron, le sirop et l'amer. Fermer le shaker et mélanger énergiquement pour émulsionner l'œuf. Ajouter des glaçons, refermer le shaker et agiter de nouveau de 5 à 8 secondes.
- 2. Déposer une passoire à cocktail sur le shaker et verser son contenu dans un verre à martini. Saupoudrer de poivre et garnir de l'aneth.
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