Boissons
8 cocktails à préparer avec de la tequila
Photographe : Unsplash | Deeliver
Lorsqu'on parle de cocktails avec de la tequila, on pense évidemment à une Margarita ou un Paloma.
Mais il existe tellement d'autres cocktails qu'on peut savourer avec de la tequila.
Plus encore, certains cocktails qui ne sont pas traditionnellement préparés avec de la tequila gagnent à être découverts. Chez Patrón, on nous explique que la plupart des cocktails qui sont préparés avec un spiritueux qui a été vieilli (comme le whisky ou le bourbon par exemple) peuvent être préparés avec de la tequila.
Maintenant, à vous de jouer!
1. La Margarita
Évidemment, on ne peut pas passer à côté de cet incontournable! On l'aime en version classique, à la lime, mais aussi à la fraise ou même au melon d'eau. Rafraîchissant!
2. Le Tequila Sunrise
Un peu tanné du duo vodka-jus d'orange? On passe au Tequila Sunrise! Le petit trait de grenadine fait toute la différence, vous allez voir.
3. Le Paloma
Rafraîchissant et facile à préparer, c'est le cocktail de piscine idéal! Pour le préparer, rien de plus simple: verser 1 1/2 once de tequila, 3 onces de jus de pamplemousse rose et 2 onces de soda club dans un verre avec des glaçons. On garnit d'un quartier de pamplemousse et le tour est joué!
4. Le Manhattan
Même si le Manhattan n'est pas traditionnellement préparé avec de la tequila, c'est une délicieuse variante à essayer absolument! Vous n'avez qu'à remplacer le whisky (ou le bourbon) par une tequila vieillie (reposado ou añejo) et le tour est joué!
5. Le Moscow Mule
Ce cocktail à base de bière de gingembre peut facilement se transformer en «Mexican Mule» avec un peu de tequila! Dans un verre avec des glaçons, verser 1 1/2 once de tequila, 1/4 once de jus de lime, 4 onces de bière au gingembre et 1 à 2 gouttes de bitter Angostura (facultatif). Garnir de rondelles de lime et de citron et déguster!
6. Le Old Fashioned
On donne une petite «twist» à notre Old Fashioned en remplaçant le bourbon par une tequila reposado qui possède une saveur légèrement vanillée.
7. Le Negroni
Remplacez le gin par de la tequila pour une version un peu plus légère et rafraîchissante de ce grand classique.
8. L'Espresso Martini
Dans sa version classique, c'est très certainement un des cocktails les plus populaires des dernières années. L'Espresso Martini version tequila possède lui aussi de nombreux adeptes. Pourquoi? Parce que les saveurs subtiles de fût de chêne et de vanille de la tequila reposado font ressortir toute la richesse de l’espresso.
Patrón Reposado, 51,50$
Patrón Añejo, 55,75$
