Rappels : ces produits à base de sésame pourraient être contaminés

Un nouveau rappel inquiétant vient d'être émis par l'Agence Canadienne d'inspection des aliments, et cette fois-ci il s'agirait d'un rappel pour risque de contamination à la salmonelle sur des produits à base de sésame, notamment de la tahini.

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Le rappel qui vient d'être émis concerne les produits de la marque Aoun, disponibles au Québec comme en Ontario.

Pourquoi ce rappel ?

• Les lots concernés de tahini présentent un risque de contamination par la Salmonelle, une bactérie qui ne modifie ni l’odeur, ni l’apparence des produits.
• Le risque d'infection est réel, avec des symptômes solides (fièvre, crampes, vomissements...), et des complications plus graves pour les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ou celles ayant un système immunitaire fragilisé.

Ce qu’il faut faire

• Vérifier tout de suite si vous avez des stocks de tahini de la marque Aoun, ou tout produit à base de sésame acheté récemment. Si oui, le jeter immédiatement, ou le rapporter au lieu où il a été acheté.
• Ne surtout pas consommer le produit, pour soi ou pour d'autres.
• Si vous ou un proche présentez des symptômes après avoir consommé du sésame : consultez immédiatement un.e professionnel·le de la santé, et signaler le problème à Santé canada.

Voici les lots particulièrement concernés :

Aoun Tahineh – Crème de sésame | Format : 400 g | CUP : 5 283000 905710 | Code : 2026 DE 09 0512L/THA

AounTahineh – 100% crème de sésame | Format : 800 g  | CUP : 5 283000 904980 | Code : 2026 DE 09 0512L/THA

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