Miniburgers de saumon fumé Miniburgers de saumon fumé

  Photographe : Dana Dorobantu Source : Coup de pouce, janvier 2017

  • Préparation 20 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse de crème fraîche
  • 1 cuillère à thé de jus de citron
  • 12 minipains à hamburgers
  • 4 oz de saumon fumé à chaud coupé en morceaux
  • oeufs de saumon (facultatif)
  • brin d' aneth frais

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger la crème et le jus de citron. Garnir les minipains de 1 c. à thé (5 ml) de ce mélange, du saumon fumé, des œufs de saumon, si désiré, et de l’aneth. (Les miniburgers se conserveront jusqu’à 2 heures au réfrigérateur.)
 

Pour la recette de minipains à hamburgers, cliquez ici.

Valeurs nutritives PAR MINIBURGER:

  • Sodium 185 mg
  • Protéines 4 g
  • Calories 115
  • Total gras 7 g
  • Cholestérol 25 mg
  • Gras saturés 3 g
  • Total glucides 9 g
Partage X
Entrées et accompagnements

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