Nutrition

Zoom sur les protéines qui font mousser le lait

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Zoom sur les protéines qui font mousser le lait

Fan de café latte? Découvrez comment se forme, grâce aux protéines présentes dans le lait, la mousse onctueuse et nutritive de cette boisson réconfortante.

 

En collaboration avec les Producteurs laitiers du Canada.

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