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Vinaigrette à la thaïe

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Quantité

4 portions

Durée totale

5

© Angus Fergusson

Coup de Pouce

2017-08-29T21:47:32Z

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Préparation
5 min

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Ingrédients

1/4 tasse (60 ml) de jus de pamplemousse
2 c. à soupe (30 ml) de beurre d'arachide
2 c. à soupe (30 ml) d' huile végétale
2 c. à soupe (30 ml) de menthe fraîche hachée
1 c. à soupe (15 ml) de miel liquide
2 gousses d'ail finement hachées
1 c. à thé (15 ml) de sauce de poisson
1 c. à thé (15 ml) de sauce soya

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Préparation

Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger tous les ingrédients. (La vinaigrette se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.)

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