Sauce barbecue style Alabama

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème, la sauce barbecue, le vinaigre, la sauce Worcestershire, le jus de citron, le raifort, la cassonade, les épices et de la sauce piquante, si désiré. Saler et poivrer.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se développer. (La sauce se conservera jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.)
Au moment de servir, garnir les hot-dogs de la sauce barbecue. Parsemer des garnitures choisies.

Nutrition