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Salade d’hiver

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Quantité

6 portions

Durée totale

22 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2024-03-11T14:58:16Z
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  • Cuisson

    12 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
    Salade
  • Vinaigrette
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PréparationPréparation de la salade
  1. Déposer les pommes de terre grelots dans une grande casserole, puis recouvrir d'eau froide. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser cuire pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'on puisse per- cer les grelots à l'aide d'un couteau. Rincer les pommes de terre à l'eau froide, puis les couper en 2 ou en 4, selon leur taille. Les mettre dans un grand saladier et ajouter les autres ingrédients.
Préparation de la vinaigrette et assemblage
  1. Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans un récipient haut et étroit. Passer au pied-mélangeur jusqu'à consistance lisse. Verser sur la salade et bien mélanger.
Nutrition
  • végétalien

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