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Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix

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Quantité

6 portions

Durée totale

Coup de Pouce

2008-11-02T04:00:00Z

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Ingrédients

2 endives
2 pommes coupées en julienne
1/3 tasse (80 ml) de fromage bleu émietté
1/3 tasse (80 ml) de noix de Grenoble grillées
1/4 tasse (60 ml) d' huile de canola
1 c. à soupe (15 ml) d' huile de noix
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre de xérès

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Préparation

Mélanger les endives et les pommes et parsemer du fromage bleu et des noix grillées.
Mélanger l'huile de canola, l'huile de noix et le vinaigre de xérès.
Arroser la salade de la vinaigrette.

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