Salade de chou vinaigrée

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sucre, les graines de céleri, le sel, le poivre et l'ail.
Ajouter le chou, la carotte et les oignons verts et mélanger pour bien enrober les ingrédients. (Vous pouvez préparer la salade de chou à l'avance et la mettre dans des contenants hermétiques. Elle se conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.)