Publicité

Salade BLT déconstruite

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

25 min

© Maya Visnyei

Coup de Pouce

2020-09-15T12:09:44Z
Partager
  • Cuisson

    10 min

  • Préparation

    15 min

Publicité
Ingrédients
Publicité
PréparationPréparation des croûtons
  1. Sur une plaque de cuisson, répartir le pain en une seule couche. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le sel et le poivre. Badigeonner les tranches de pain de ce mélange, de chaque côté. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés et croustillants (les retourner à mi-cuisson).
Préparation du bacon
  1. Entre-temps, dans un grand poêlon, cuire le bacon à feu moyen 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Laisser égoutter le bacon dans une assiette tapissée d'essuie-tout.
Montage et service
  1. Au moment de servir, dans 4 assiettes, répartir le bacon, les tomates, la laitue, les croûtons et le fromage bleu, si désiré. Servir avec la sauce crémeuse à la ciboulette.
Publicité
Publicité