Roulades de jambon aux asperges
(0)
Quantité
4 portions
Durée totale
18 min
Coup de Pouce
2008-04-29T04:00:00Z
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Cuisson
18 min
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Ingrédients
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Préparation
- Poser une tranche de jambon sur la surface de travail. Déposer 3 asperges non décongelées, 3 lanières de poivron rouge et 1 c. à tab (15 ml) de fromage râpé près du bord d'un côté court et enrouler la tranche de jambon. Faire 7 autres roulades de la même manière.
- Dans un plat de 8 po (20 cm) de côté ou dans 4 ramequins, allant au four étendre 1/2 t (125 ml) de la sauce au fromage. Déposer les roulades de jambon dans le plat et les napper du reste de la sauce. Parsemer du reste du fromage.
- Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant 15 minutes, puis gratiner sous le gril de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des roulades soit doré.
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