Purée de rutabagas
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Quantité
4 portions
Durée totale
25 min
Coup de Pouce
2008-11-16T05:00:00Z
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Cuisson
25 min
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Ingrédients
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Préparation
- Cuire à la vapeur le rutabaga et les carottes pendant 25 minutes.
- Réduire en purée avec la crème et le beurre (la purée ne sera pas aussi lisse qu'une purée de pommes de terre).
- Si désiré, ajouter du persil frais, haché.
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