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Popsicles à la tarte au citron

(0)

Quantité

10 portions

Durée totale

20 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2017-08-21T22:07:35Z

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Préparation
20 min

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Ingrédients

1 conserve (300 ml) de lait concentré sucré (300 ml)
1 tasse (15 ml) de crème 15%
1 c. à soupe (15 ml) de zeste de citron râpé
1 tasse (250 ml) de jus de citron ( environs 5 citrons )
1/3 tasse (80 ml) de biscuit Graham émiettés
de chocolat blanc fondu

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Préparation

Dans une tasse à mesurer, mélanger le lait concentré, la crème et le zeste et le jus de citron. Verser le mélange dans des moules à popsicles jusqu'à 1/2 po (1 cm) du bord. Parsemer le mélange au citron des biscuits Graham puis insérer un bâtonnet au centre de chaque moule.
Congeler pendant 5 heures ou jusqu'à ce que les popsicles soient fermes.
Au moment de servir, démouler les popsicles en passant rapidement les moules sous l'eau tiède. Les déposer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin et les arroser de filets de chocolat blanc fondu, si désiré.

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