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Pizzaiola

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

25 min

Académie culinaire de Montréal

2005-07-14T04:00:00Z

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Cuisson
15 min
Préparation
10 min

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Ingrédients

15 ml (1 c. à soupe) d' huile d'olive
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées
20 ml (4 c. à thé) de basilic frais haché
500 ml (2 tasses) de sauce tomates italiennes
sel et poivre du moulin

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Préparation

Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail.
Mouiller avec la sauce tomate italienne.
Ajouter le basilic. Assaisonner.
Mijoter 10 minutes à couvert.

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