Petits champignons marinés au miel et au vinaigre de cidre

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, à feu moyen, chauffer 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive puis faire revenir les champignons pendant environ 5 minutes.
Dans un bol, mélanger les champignons avec tous les autres ingrédients (y compris les 3 c. à soupe/45 ml d'huile qui restent.) Couvrir et laisser mariner au frigo pendant au moins une heure (ou jusqu'à 5 jours.). Garnir avec des herbes fraîches et servir à l'apéro sur des croûtons ou encore comme délicieuse garniture pour un burger ou un sandwich.

Nutrition