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Pâtes style paëlla

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

30 min

© Bruno Petrozza

Coup de Pouce

2024-05-02T20:48:17Z
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  • Cuisson

    20 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans une grande poêle munie d'un couvercle, chauffer l'huile à feu moyen.
  2. Faire revenir l'oignon, l'ail et les épices 2 minutes, en remuant.
  3. Ajouter le chorizo, les pâtes, les tomates en dés, la sauce marinara, le bouillon de poulet et le poivron. Mélanger.
  4. Réduire le feu, couvrir et laisser cuire doucement pendant 10 minutes.
  5. Enlever le couvercle, augmenter le feu et ajouter les crevettes, les moules et les pois verts.
  6. Faire revenir, en remuant, de 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
  7. Servir avec des quartiers de citron, si désiré.
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