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Paninis au jambon et aux artichauts

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Quantité

4 portions

Durée totale

26 min

© www.istockphoto.com

Coup de Pouce

2006-04-06T04:00:00Z
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  • Cuisson

    16 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Sur la moitié inférieure des petits pains, répartir le jambon, puis les artichauts. Garnir des feuilles de basilic et du fromage. Couvrir de la moitié supérieure des petits pains en pressant.
  2. Dans un grand poêlon à fond cannelé ou à surface antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les paninis et cuire, en les pressant de temps à autre avec une spatule, pendant environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, et que le fromage ait fondu. Au moment de servir, couper les paninis en deux.
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