Pains plats BLT

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen de 2 à 3 minutes (sans coloration). Retirer du feu. Le déposer sur une assiette tapissée de papier absorbant. Laisser tiédir quelques minutes puis hacher le bacon et le réserver.
Déposer les pains naans sur une grande plaque de cuisson. Étendre les deux sauces sur le dessus. Garnir des deux fromages et du bacon. Cuire au four de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à l'obtention d'une belle coloration. Répartir la laitue et les tomates sur les pains plats. Saler et poivrer. Garnir de piment fort, si désiré.