Mousse au chocolat et à l’avocat
(0)
Quantité
4 portions
Durée totale
12 min
Coup de Pouce
2025-01-29T14:37:08Z
Partager
Cuisson
2 min
Préparation
10 min
Publicité
Ingrédients
Publicité
Préparation
- Mettre le chocolat dans une tasse à mesurer allant au micro- ondes et faire fondre 30 secondes à la fois, en remuant entre chaque fois, jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Laisser tiédir.
- Entre-temps, mettre l'avocat dans le mélangeur et pulser jusqu'à l'obtention d'une consistance complètement lisse. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse et homogène. Transvider dans des verres ou des coupes à dessert, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir. Garnir de crème fouettée et de petits fruits, si désiré. (La mousse est meilleure la journée même.)
Nutrition
Végé
Publicité
Publicité