Linguine au thon et aux légumes
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Quantité
4 portions
Durée totale
27 min
Coup de Pouce
2005-07-14T04:00:00Z
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Cuisson
12 min
Préparation
15 min
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Ingrédients
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PréparationCuisson des pâtes et des légumes
- Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant 7 minutes. Ajouter le mélange de légumes et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente. Égoutter la préparation de pâtes et réserver.
- Dans la casserole, à l'aide d'un fouet, mélanger le lait évaporé, le parmesan, le jus de citron, l'ail, la moutarde en poudre, l'origan, le sel et le poivre. Cuire à feu moyen, en brassant à l'aide du fouet, pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit homogène et chaude.
- Ajouter le thon et la préparation de pâtes réservée et mélanger délicatement pour bien enrober les pâtes.
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