Dattes farcies au chèvre et aux pacanes
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Quantité
6 portions
Durée totale
16 min
Coup de Pouce
2023-01-26T14:07:30Z
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Cuisson
6 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- À l'aide d'un petit couteau, si nécessaire, couper les dattes en deux sur la longueur, en s'arrêtant avant la base pour que les moitiés restent attachées entre elles.
- Farcir chaque datte d'un dé de fromage de chèvre et poivrer. Presser une moitié de pacane au centre de la farce. Enrouler chaque datte farcie d'un ruban de bacon et le fixer à l'aide d'une minibrochette ou d'un cure-dents préalablement trempé dans l'eau.
- Vaporiser le panier d'une friteuse à air chaud avec un enduit végétal. Déposer les dattes farcies dans le panier de la friteuse, en une seule couche. Cuire à 375 °F (190 °C) de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit doré et croustillant.
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