Croûtons au cheddar vieilli

Une bonne garniture croquante pour vos soupes et salades.

1/3 tasse de cheddar vieilli 2 ans, râpé

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Sur une plaque de cuisson, mélanger les cubes de pain et l'huile d'olive.

Étendre les cubes de pain sur la plaque, en une seule couche, et parsemer de cheddar.

Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés et croustillants (remuer à mi-cuisson).

(Les croûtons se conserveront jusqu'à 3 jours dans un contenant hermétique, à la température ambiante.)