Croustilles de pita aux olives

1  pain pita  de 8 po (20 cm) de diamètre

1/3 tasse (80 ml) de  tapenade  aux olives

8 morceaux de  coeurs d'artichauts  marinés, coupés en deux

1 tasse (250 ml) de  poivron rouge  grillés, coupés en fines lanières

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Séparer le pain pita en deux, puis couper chacun des cercles en 8 triangles. Mettre les pointes de pita sur une plaque de cuisson et cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer du four et laisser refroidir.

Garnir chaque pointe de pita de 1 c. à thé (5 ml) de <a href="https://www.ricardocuisine.com/recettes/5832-tapenade-aux-olives-noires">tapenade aux olives</a>, d'un morceau de coeur d'artichaut et de lanières de poivron rouge grillé.