Croustade express poire, chocolat, gingembre

<strong>La combinaison gagnante pour les palais gourmands.</strong>

1  poire Bartlett pelée et coupée en dés

1/3 tasse de brisure de chocolat mi-sucrée

1/4 tasse de biscuit au gingembre émiettés grossièrement

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Dans un grand bol, mélanger la poire et les brisures de chocolat.

Beurrer 2 ramequins d'une capacité de 3/4 t (180 ml) chacun. Y répartir le mélange&nbsp;au chocolat. Couvrir des biscuits au gingembre. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la poire soit tendre.