Crostinis aux crevettes et courgettes
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Quantité
4 portions
Durée totale
15 min
Coup de Pouce
2025-10-10T13:10:22Z
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Cuisson
5 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Frotter les tranches de pain de l'une des gousses d'ail, puis les badigeonner de 1 c. à soupe (15 ml) d'huile. Déposer le pain sur la plaque, puis hacher l'ail.
- Dans un poêle, chauffer 3 c. à soupe (45 ml) d'huile à feu moyen, puis faire revenir l'ail 15 secondes. Ajouter les crevettes et la courgette et faire revenir 2 minutes. Ajouter le pesto et le jus de citron et faire revenir 1 minute de plus. Saler et poivrer. Réserver.
- Griller le pain au four à gril (broil) de 2 à 3 minutes (ou jusqu'à ce que le pain soit bien doré). Répartir le mélange de crevettes sur les tranches de pain et garnir de persil, si désiré.
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