Couscous au poulet, aux fruits séchés et aux noix

2 boîtes de  couscous  aux légumes (165 g/5,8 oz chacune)

3 tasses (750 ml) de  poulets  rôti, la peau enlevée, désossé et défait en morceaux

2/3 tasse (160 ml) de mélange de  fruit séché  et noix

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Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.

Couvrir, retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes.

Ajouter le beurre et défaire le couscous à la fourchette.

Ajouter les morceaux de poulet et le mélange de fruits séchés et de noix.