Publicité

Chips de pelures de pomme

(0)

Quantité

- portion

Durée totale

2 h 35 min

© Foodivine Studio

Coup de Pouce

2022-12-07T00:00:08Z
Partager
  • Cuisson

    2 h 30 min

  • Préparation

    5 min

Publicité
Ingrédients
Publicité
PréparationRecette principale
  1. Préchauffer le four à 250 °F (120 °C). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Réserver.
  2. Dans un grand bol, mélanger les pelures de pomme avec le beurre fondu. Dans un petit bol, mélanger le sucre, la cannelle et la muscade. Ajouter aux pelures et bien remuer.
  3. Étendre la préparation sur la plaque réservée, en une seule couche. Cuire au four 2 heures 30 minutes ou jusqu'à ce que les pelures de pomme soient complètement sèches et croustillantes. (Les chips se conserveront jusqu'à 3 mois dans un contenant hermétique, à la température ambiante.)
Le bon truc
  1. Prévoir des pelures de pomme légèrement plus épaisses qu'à l'habitude pour réaliser cette recette. La petite quantité de chair sucrée sera très agréable à croquer!
Nutrition
  • Végé

Publicité
Publicité