Publicité

Cheeseburgers façon sloppy joe et salade de chou et carottes

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

25 min

© Jeff Coulson

Coup de Pouce

2017-02-01T15:30:17Z
Partager

  • Cuisson

    5 min

  • Préparation

    20 min

Publicité
Ingrédients
    Salade de chou
    • Cheeseburgers
Publicité
PréparationPréparation de la salade
  1. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile, le vinaigre et le miel. Saler et poivrer. Ajouter le mélange de salade de chou et la carotte, et mélanger pour bien les enrober. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Préparation des cheeseburgers
  1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et le romarin, et cuire, en brassant, pendant 30 secondes. Ajouter le boeuf haché et cuire, en le défaisant à l'aide d'une cuillère, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait perdu sa teinte rosée. Ajouter le ketchup, la sauce Worcestershire et la moutarde. Saler et poivrer. Ajouter le cheddar et bien mélanger.
  2. Garnir les pains de la préparation au boeuf et de la verdure. Servir accompagné de la salade de chou.
Nutrition

  • Sans arachides

  • Sans noix

Publicité
Publicité