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Burritos aux oeufs brouillés

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

25 min

© Maya Visnyei

Coup de Pouce

2020-07-14T13:51:09Z
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  • Cuisson

    5 min

  • Préparation

    20 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les œufs avec le cheddar et l'oignon. Saler.
  2. Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen.
  3. Ajouter le mélange d'œufs et cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les œufs aient pris mais soient encore crémeux.
  4. Répartir les œufs brouillés au centre des tortillas et garnir de la salsa.
  5. Plier les côtés des tortillas sur la garniture et rouler en serrant bien.
Nutrition
  • Végé

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