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Bols de courge rôtie

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Quantité

6 portions

Durée totale

50 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2022-02-10T14:15:44Z
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  • Cuisson

    30 min

  • Préparation

    20 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Couper le dessus des courges et enlever les graines. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les courges, le côté chair vers le haut, en les espaçant de 1 po (2,5 cm) (au besoin, couper légèrement la base des courges pour les stabiliser). Badigeonner l'intérieur des courges d'huile d'olive. Saler et poivrer. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair des courges soit tendre. Retirer du four et laisser refroidir complètement. (Les courges rôties se conserveront jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.)
Nutrition
  • Végé

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