Bidule et Tincelle
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
10 min
Coup de Pouce
2022-12-13T17:24:58Z
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Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un shaker, à l'aide d'un pilon, écraser les canneberges. Ajouter le vermouth, le sirop de grenade, le jus de lime et des glaçons. Fermer le shaker et agiter de 5 à 8 secondes.
- Déposer une passoire à cocktail sur le shaker et verser son contenu dans un verre à cocktail (de type Collins). Verser suffisamment de bière pour remplir le verre. Garnir des arilles de grenade et de la tranche de lime.
- Dans une petite casserole, mélanger 1 t (250 ml) chacun de sucre et de jus de grenade. Porter à ébullition, en brassant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser refroidir. (Le sirop se conservera jusqu'à 1 mois au réfrigérateur.)
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