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Ailes de poulet à la chinoise

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Quantité

4 portions

Durée totale

30 min

© Bruno Petrozza

Coup de Pouce

2025-06-04T13:25:17Z
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  • Repos

    5 min

  • Cuisson

    15 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Mettre les ailes de poulet dans un bol et ajouter tous les ingrédients, sauf l'huile végétale. Bien mélanger. Laisser reposer 5 minutes, en remuant à quelques reprises.
  2. Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les ailes 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées, en les retournant souvent. Garnir d'oignon vert, de micropousses et de graines de sésame, si désiré. Servir avec du riz, si désiré.
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