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Ail frit

(0)

Quantité

1 portions

Durée totale

© Adobe Stock

Coup de Pouce

2021-04-27T13:21:41Z
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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans un petit poêlon, chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que l'ail commence à dorer. Égoutter l'ail sur une assiette tapissée d'essuie-tout. (L'ail frit se conservera jusqu'à 1 mois à la température ambiante. Filtrée, l'huile de cuisson parfumée à l'ail se conservera jusqu'à 1 mois à la température ambiante.)
  2. Donne environ 1/4 t (60 ml).
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