Lorsque nos amis de toujours nous invitent à faire bombance, apporter une bouteille de vin qu’on dégustera ensemble est un rituel sympathique. En fait, selon Jean-Pierre Lemasson, professeur au département d’études urbaines et touristiques de l’UQAM, le vin est un cadeau pour nos hôtes et non pour boire le soir même, une pratique assez courante au Québec. « En principe, nos hôtes auront choisi les vins en fonction du repas. En Afrique du Nord, on apporte quelque chose associé au luxe. Des fleurs par exemple. Comme le vin était ici un luxe autrefois, cela expliquerait sans doute cette coutume. Nous sommes en transition là-dessus. Nous considérons de plus en plus le vin comme étant partie prenante des décisions concernant le repas, de manière à réussir l’accord mets-vins », affirme le spécialiste en gastronomie.

 

Par contre, chez des hôtesses qu’on connaît moins ou pour faire preuve d’originalité, privilégions une touche plus personnelle. Quelques suggestions de bon ton :

 

1. Au-delà du vin… Optons plutôt pour des bulles, du cidre de glace ou de la crème de cassis : celui de Monna & Filles est craquant!

2. Toujours appréciées, les petites douceurs… Bouteille de vinaigre ou d’huile de qualité ou inusitée, confitures originales, chutneys, tapenades, mélange raffiné d’épices, thés parfumés, caramels au sel, chocolats fins, on gâte nos hôtesses avec de petits luxes qu’on hésite à s’offrir. Les épiceries fines regorgent de savoureuses idées! Adorable, le coffret Chasseurs d’épices d’ Ethné et Philippe de Vienne , qui comprend six mélanges d’épices d’ici et d’ailleurs, un carnet de trente recettes bilingues, agrémenté de souvenirs et d’anecdotes de voyage. 29,99 $

3. Paniers prêts à manger… Emballons dans un panier tressé notre recette favorite avec tous les ingrédients pour la cuisiner, des fruits, du fromage et des noix, des croissants et des viennoiseries pour le petit déjeuner du lendemain, ou encore tout ce qu’il faut pour concocter un chocolat chaud comme on en sert à Barcelone!

4. Amusants gadgets de cuisine. Optons pour un petit accessoire sympathique et non un « essentiel », que nos hôtes préféreront assortir à leurs goûts et à la décoration de leur cuisine. Par exemple, un peleur ou un zesteur rigolo, des aimants originaux pour le frigo, un tablier coloré, de belles serviettes de papier, etc.

5. Fait main, droit au cœur. Il n’y a rien comme un petit quelque chose cuisiné maison. J’en ai fait l’expérience avec mes petits pots de cretons maison! Ajoutons un ruban mignon et le tour est joué. Autre suggestion : un ensemble pour faire du scrapbooking, de la peinture ou de l’artisanat, comme on en trouve chez Omer De Serres  ou l’Oiseau bleu. 6. Souvenirs d’agapes mémorables. Offrons à nos hôtesses un joli cahier pour garder la trace de leurs réceptions : gens reçus, menu de la soirée et photos souvenirs ou encore un calepin de notes original à laisser près du téléphone. Une belle sélection de papeterie ou un coffret de cartes de vœux sera aussi apprécié. Un détour obligé : Essence du Papier .

 

7. Pour alimenter… un projet. On sait que nos hôtesses caressent un projet spécial (voyage, rénovation ou adoption)? Encourageons-les dans leur projet par un livre sur le sujet, un cahier d’organisation, un album photo, un chèque-cadeau dans un centre de rénovation ou une boutique de voyage, etc.

 

8. Pour occuper les enfants! Pour faire différent, apportons un jouet ou un livre à l’enfant de notre hôtesse, une délicate attention qui nous permettra de jaser plus tranquille…

9. Des livres, on en mange… Parce que la lecture fait partie des plaisirs domestiques, allons-y pour le dernier livre de recettes à la mode, un livre qui traite d’organisation de réceptions, d’art floral, un abonnement à Décormag, un petit livre humoristique pour la table à café (ou la salle de bains), etc.

10. Pour créer de l’ambiance… Tout ce qui fait « cocon » s’offre bien : CD de musique « lounge » ou de la série Cooking, bougies originales, petit jeu de société (par exemple, Brin de Jasette), savons artisanaux, huiles essentielles et diffuseur, etc. Suggestion : la boutique en ligne de Fruits & Passion . Faites provision!

Un peu de luxe et de beauté, ça fait du bien au moral, tout comme un souper passé en excellente compagnie!

 

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