Congélation des tomates

Pour congeler des tomates, placez-les entières au congélateur sur une plaque d'aluminium. 
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</div> Lorsqu'elles seront congelées, transférez-les dans des contenants hermétiques en plastique.   Au moment de l'utilisation, il suffira de retirer la peau qui s'enlèvera facilement. 
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