Entretien

5 étapes pour un grand ménage de cuisine efficace

 5 étapes pour un grand ménage de cuisine efficace

  Photographe : Adobe Stock

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5 étapes pour un grand ménage de cuisine efficace

Le printemps est synonyme de grand ménage pour bien des familles. On dépoussière la maison, on ouvre grand les fenêtres, et on prépare notre cocon pour la période estivale.
 

La cuisine est souvent la mal aimée des grands ménages. Pourtant, c’est un endroit ou l’on passe beaucoup de temps, surtout en confinement.

Voici donc 5 idées pour un ménage de printemps efficace en cuisine!

 

Les tiroirs

Il est temps de faire le tri de vos tiroirs de cuisine. Une fois le tri effectué, n’hésitez pas à nettoyer l’intérieur des armoires et des tiroirs, qui ont certainement accumulé de la poussière. Surtout du côté du tiroir à épices. Avez-vous encore besoin de tout? Qu’est-ce qui est à donner, à jeter? C’est le moment de se poser toutes ces questions!

 

Le réfrigérateur et le congélateur

Pour un ménage efficace, on commence par sortir tous les aliments du frigo. Cela vous permettra de voir tout ce qu’il contient, incluant les produits qui ont surement dépassé leur date d'expiration. Pour enlever les odeurs, on fait tremper les tablettes, bacs et vitres dans la baignoire remplie d'eau savonneuse.

Pour le congélateur, c’est la même histoire: on sort tout (pour un temps raisonnable, en plaçant les produits dans un sac thermique), et on vérifie: est-ce que la givre s’est installée dans les aliments? Y a t-il besoin de jeter la vieille glace au fond du congélateur? 

 

four

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Le four

Le four semble toujours être l’une des tâches les plus ingrates dans le nettoyage de la cuisine. Cependant, ce n’est pas si compliqué. On commence par sortir les grilles, et on les lave une à une avec de l’eau chaude et du savon à vaisselle. (Vous pouvez aussi les faire tremper quelques heures, si elles sont vraiment grasses).

Si vos plaques ne sont pas faites d’aluminium, vous pouvez essayer des nettoyants doux à base de citron, ou même avec du vinaigre blanc. Pour venir à bout de la saleté de la porte de votre four, utiliser une solution à base de bicarbonate de soude et de vinaigre, ou un nettoyant commercial.

Petit conseil efficace: Pour éviter de devoir laver les éclaboussures des aliments dans votre four à chaque fois, il est recommandé de déposer une feuille d'aluminium en bas de la cavité. Les projections vont ainsi tomber sur la feuille qu'il vous suffira de retirer après la cuisson.

 

L’évier de cuisine

On n’oublie pas de nettoyer à fond notre évier de cuisine et on le fait briller à l'aide d'un chiffon et d’un nettoyant spécialisé, qui protégera ainsi la surface contre d'éventuelles tâches.

Pour ce qui est des éviers en inox, pour éviter les traces sur l’évier et la robinetterie, on n’oublie pas de bien sécher le tout après avoir lavé, puis de frotter avec un chiffon en microfibre séché au préalable. De cette façon, vous n’aurez pas à repasser plusieurs fois pour enlever les traces.

 

Plan de travail et plaques de cuisson

En quelques minutes, il est possible de faire un lavage efficace du plan de travail (comptoir), et des plaques de cuisson. La meilleure méthode est en utilisant la combinaison d’eau chaude et vinaigre blanc, puis de passer un chiffon imbibé pour déloger les taches les plus tenaces. Pour ce qui est des plaques, tout dépend de votre cuisinière.

Pour les plaques avec un brûleur: on aime particulièrement l’utilisation du bicarbonate de soude. On mélange dans un grand bol environ 1 litre d’eau avec du bicarbonate, puis à l’aide d’une brosse, on frotte la plaque avant de rincer et sécher.

Pour les plaques à induction: Le vinaigre blanc marche à merveille, et tout particulièrement pour les taches au calcaire blanc dues aux dégâts d’eaux de cuisson. 

 

plaque cuisson

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Voici une liste de produits dont vous pourriez avoir besoin avant de vous lancer dans un grand ménage de cuisine: 

 

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