3 livres pour de délicieux smoothies

1- Les Jus de Crudessence – Élixirs de vitalité

David Côté, cofondateur et président de Crudessence, nous propose un livre joliment illustré et bourré de boissons élaborées selon les principes de l’alimentation vivante. Jus, nectars, smoothies et même une poignée de cocktails alcoolisés des plus appétissants. Les Jus de Crudessence – Élixirs de vitalité, par David Côté, Les Éditions de l’Homme, 2014, 144 p., 24,95$.

2- Cocktails bien-être – 50 recettes faciles pour des cocktails sains et gourmands

Clémentine, poire et cannelle; coco, menthe et ananas; kiwi, concombre et raisin... Une multitude de breuvages sains pour toute la famille! De page en page, l’avis de Mathilde Letassay, diététicienne, guide nos choix. Cocktails bien-être – 50 recettes faciles pour des cocktails sains et gourmands, par Sandrine Houdré-Grégoire et Mathilde Letassay, Larousse, 2014, 96 p., 14,95$.

3- Green Smoothies – La bible

Ce guide renferme une soixantaine de recettes tonifiantes et hyper simples à réaliser, qui ne comportent que peu d’ingrédients. Un programme détox nous est également proposé. Green Smoothies – La bible, par Fern Green, Marabout, 2014, 160 p., 18,95$.