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Vinaigrette thaïe

(0)

Quantité

1 portions

Durée totale

5 min

© Unsplash | Jonathan Niederhoffer

Coup de Pouce

2015-03-22T04:00:00Z

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Préparation
5 min

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Ingrédients

2 c. à soupe (30 ml) d' huile végétale
2 c. à soupe (30 ml) de jus de lime
2 c. à thé (10 ml) d' huile de sésame
1 c. à thé (5 ml) de sauce de poisson
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
1 échalote française coupée en tranches fines
1/2 piment chili frais , épépiné et coupé en tranches fines
1/2 gousse d'ail hachée

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Préparation

Dans un bol, mélanger l'huile végétale, le jus de lime, l'huile de sésame, la sauce de poisson, le sel et le sucre, l'échalote française, le piment chili et l'ail. (La vinaigrette se conservera 2 jours au réfrigérateur.)

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