Vinaigrette crémeuse japonaise

Les saveurs de du Japon dans une vinaigrette onctueuse!

3/4 tasse d' huile de pépins de raisin , d’arachide ou de canola

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Dans un contenant, fouetter le jaune d'œuf et le jus de citron. À l'aide d'un pied mélangeur, incorporer petit à petit l'huile en un mince filet, en fouettant jusqu'à ce que la vinaigrette ait épaissi. Ajouter la sauce tamari et l'huile de sésame grillé, et mélanger. (<a>La vinaigrette se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.</a>)