Recette de vinaigrette crémeuse au tahini Vinaigrette crémeuse au tahini

  Photographe : Shutterstock

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, en actionnant et en arrêtant l’appareil, mélanger l’huile, le jus de citron, le tahini, l’ail, le curcuma, le cumin, la moutarde de Dijon et le sirop d’érable. Saler et poivrer. Au besoin, ajouter jusqu’à 1 c. à tab (15 ml) d’eau pour obtenir la consistance désirée.

Donne environ 2 t (500 ml)

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Sauces et condiments

Vinaigrette crémeuse au tahini

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